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時下年輕族群颳起「韓」流風潮，弘光科大餐旅管理系昨特別精心規劃韓國美食節相關活動，從飲食、旅遊及服裝等各層面介紹韓國文化，學生們也穿著韓服大演上菜秀，令人看得目不轉睛，尤其200份泡菜煎餅試吃活動，不到十分鐘便秒殺一空，人氣超旺！

餐旅系學生會長陳吟鳳表示，韓國每個城市皆有不同的風情及特色料理，系上同學們約在一個月前開始規劃相關活動，她坦言一開始規劃主題過程中，內部的確有不同意見，不過考量學生族群對於韓國流行文化十分熱衷，因此還是決定以韓國為活動主軸，她笑說：「果然活動第一天就吸引爆滿人潮，讓工作同仁都嚇了一跳」！

為了原汁原味呈現韓國文化，學生們也專程聯繫位於高雄市的「韓國國際學校」，商借道地的韓國服裝、飾品、餐具等生活相關物品，同時花了許多心思佈置活動會場，並請系上廚藝高手烹飪泡菜豬肉煎餅、人參雞湯、石鍋拌飯、銅盤烤肉等韓式佳餚，現場洋溢濃濃的「韓」流風。

昨活動進入最高潮，先是由同學們精心打扮帶來時尚上菜秀，以戲劇的方式演出短劇，令人看得捧腹大笑，之後端出150份海鮮泡菜煎餅開放同學試吃，不到十分鐘的時間便被秒殺一空，不少同學私下還頻頻詢問：「明天還會繼續辦活動嗎？」

餐旅系主任劉其瑋表示，系上每年都會設定不同的國家，交由學生們構思如何與餐飲文化的主題結合，再從食衣住行育樂等角度蒐集資料，目的是希望藉由實際的參與，拓展學生的國際觀，也藉此深入瞭解各個國家的不同文化面向，讓校內同學們不用出國也能知天下事。