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:限時特惠熱賣: 【高記】冰梅醬山藥(4人份/素食可) 特製冰梅醬酸甜滋味 歷史價格波動
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簡單純粹 適合夏天的滋味
特製冰梅醬酸甜滋味,讓本身並沒有特別味道的山藥活了起來,這道特別適合夏天的開胃冷盤,絕對不能錯過,簡單製作,滋味令人驚豔。傳承60年 『高記‧江浙料理 滬粵點心』
高記是永康街上出現的第一家上海點心店,原創人於民國38年(西元1949年)舉遷來台至台北永康街,憑藉著上海老師傅的傳承,以道地的口感與紮實的手藝,擄獲當時思鄉客的心,打響聲譽,帶動了台北的上海點心風潮,原創人曾被邀請至總統府現場製作,招待官員與外賓。
高記開業至今已有六十年歷史,傳承三代,陪同許多台北人記載了成長中的美味點滴,經過無數次改革與進化,呈現「老上海‧新高記」的嶄新餐飲概念,希望在傳統與現代間,找到更貼近人心的連接點。
在網路上高記也以「讓您居家飲食也能有超水準享受」為原則,提供老師傅手工製作的各式點心及佳餚,不同於中央工廠大量製造,高記堅持每日由師傅手工現作,以人味傳承記憶中的好味道。
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